お知らせ

2021.06.07

《平日 11:30~15:00限定》和食の職人が本気で作った鯛だしつけ麵

日頃ご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

 

6/8(火)より、ランチタイムにつけ麺とラーメンをご提供させていただきます。

栃木県出身の料理長が、地元の佐野ラーメンの麺を手作りで再現いたしました。

麺はピロピロ麺とも呼ばれる中太平打ちちぢれ麺、ツルツルでもちもちとした食感をお楽しみいただけます。

真鯛のアラから丁寧に出汁を取り、鶏ガラ、豚ゲンコツ、野菜のスープと合わせた醤油ベースです。

 

・つけ麺 (並 / 中) 880円

 

・味玉つけ麺 (並 / 中) 980円

 

・全部のせつけ麺 (並 / 中) 1280円

 

・内藤辛つけ麺 (並 / 中) 980円

※自家栽培の内藤とうがらしを使用した自家製の柚子胡椒とコーレーグースが爽やかに香ります。

※辛さを三段階からお選びください。(一辛 / 二辛 / 三辛)

 

・ラーメン 880円

 

・味玉ラーメン 980円

 

・全部のせラーメン 1280円

 

・肉おにぎり 250円

 

【自家製トッピング】

・味付け玉子 100円

・メンマ 150円

・チャーシュー 250円

 

※大盛りは+100円にて承ります。

※蕎麦(そば)アレルギーの方はご遠慮ください。

最新の投稿

過去の投稿