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2019.01.07

“1日2組限定”海老づくしコース≪伊勢海老・車海老・生縞海老・牡丹海老・甘海老≫

7種の海老を使った9種の海老料理をご堪能いただける海老好きの方々のためのコースです。

※2日前までにご予約ください。
※1日2組、1組4名様まで承ります。

コース内容(全12品)
≪箸付≫
活 車海老の沖漬け

≪造り≫
活 伊勢海老

≪小鉢≫
牡丹海老の塩辛

≪煮物≫
椎茸の海老真丈の炊き合わせ

≪焼物≫
甘海老と芹のたたき焼き
生縞海老の鬼殻焼き

≪揚物≫
海老と牛蒡のいがぐり揚げ

≪箸休≫
芝海老の茶碗蒸し

≪御食事≫
新潟コシヒカリ

≪留椀≫
伊勢海老のお味噌汁

≪香物≫
お漬物 三種

≪甘味≫
季節の氷菓 果物

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